曹爽，副教授，辽宁省职业教育骨干教师，北京师范大学管理学硕士，辽宁省技能人才评价考评员。连锁经营与管理专业核心课任课教师。辽宁省职业教育精品在线开放课《门店开发与规划》负责人。讲授课程在学习强国辽宁平台播放。从教17年来，一直致力于高等职业教育连锁经营与管理专业教学的改革探索。主讲核心课《门店开发与规划》、《门店创新运营》、《门店销售与服务》等。发表论文20篇，出版著作6部，专利1项。荣获辽宁省教学成果奖一等奖2项，作为团队负责人获辽宁省教师教学能力大赛二等奖，辽宁省大学生数字营销创新大赛一等奖。辽宁省信息化大赛微课一等奖。辽宁省职业院校技能大赛市场营销赛项二等奖及辽宁省挑战杯大学生课外学术科技作品竞赛获奖20余项。荣获辽宁省“优秀指导教师”，学校“优秀共产党员”、“辽服好老师”、“优秀教师”、“优秀通讯员”、全校智库人才“青年学者”，大连东软信息学院优秀学员、东北大学优秀学员，优秀通讯员一等奖，评估贡献奖等荣誉称号。